Segundo acto de promoción que se enmarca dentro de las “Notas de Cata” de la Ruta do Viño Rías Baixas

IMG-20180413-WA0010
El viernes 13 de abril tuvo lugar el segundo acto de promoción que se enmarca dentro de las “Notas de Cata” de la Ruta do Viño Rías Baixas, con la que colaboramos con una degustación de conservas, armonizadas con vinos Rías Baixas.

Sigue leyendo

Publicado en Anfaco, Eventos, Noticias | Deja un comentario

ANFACO-CECOPESCA un año más en Alimentaria 2018

alimetaria-2018-cata-la-lata100.000 metros cuadrados de superficie, 150.000 visitantes previstos, 4.500 empresas expositoras, 150 actividades gastronómicas, 35 chefs con 45 estrellas Michelin, 120 conferencias… Un completo programa que promete ser una de las citas del año.
Sigue leyendo

Publicado en Anfaco, Eventos, Noticias | Deja un comentario

Alimentación saludable y de proximidad: las conservas gallegas

conservas-pescado-marisco-cata-la-lata
En el marco de su apuesta por la producción local, la compañía gallega de distribución alimentaria Vegalsa-Eroski promoverá hasta el mes de septiembre las conservas gallegas en todo el arco noroccidental de España a través de sus enseñas Eroski/Center, Híper Eroski, Autoservicios Familia, Cash Record, Eroski City y Aliprox en Galicia, Asturias y Castilla y León.
Sigue leyendo

Publicado en Noticias | Deja un comentario

Showcooking “COCINA CON CONSERVAS” en Eroski

#Catalalata

Hoy ANFACO-CECOPESCA y VEGALSA en colaboración con la Consellería do Mar de la Xunta de Galicia, celebraron un showcooking en el Eroski Center de García Barbón en Vigo para mostrar la versatilidad de las conservas de pescados y mariscos en la alta cocina. Este showcooking fue impartido por Juan Carlos Perret del restaurante KERO de Vigo.
Sigue leyendo

Publicado en Anfaco, Eventos | Deja un comentario

Huevas de merluza en conserva

huevas-merluza-cata-la-lata

El gran universo de los enlatados de mar ha ido sumando cierto refinamiento. Hoy en día es posible hablar de conservas que van mucho más allá de los mejillones o el bonito. Es el caso de las huevas de merluza.
Sigue leyendo

Publicado en Curiosidades, Noticias | Deja un comentario