Recetas en 5 min: Guaca edamame con burrata y atún

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Recetas en 5 min: Guaca edamame con burrata y atún

Ingredientes

Atún en conserva · Aguacate · Edamame · Burrata · Polvo de alga nori · Tomates · Cebolla · Jalapeños · Nachos · Zumo de lima · Cebolla · Cilantro · Hierbas frescas · Aceite de oliva virgen extra · Sal

Elaboración

Lo primero de todo, hacemos guacamole a la vieja usanza: machacamos aguacates y añadimos pico de gallo con cebolla, tomate, aceite, jalapeños y zumo de lima.

Y ahora viene el paso “innovador” que le dará un toque especial ya que coronaremos con edamames, hierbas, alga nori y una burrata fresca mezclada con atún, que combina a la perfección con la base de aguacate.

¡A disfrutar!

 

 

 

Fotografía de portada: directoalpaladar.com

2020-10-22T07:57:25+00:0016 octubre, 2020|Noticias, Recetas|

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