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“Una ruta que sabe a historia”: Cangas y Vigo
Han sido unos días intensos, repletos de historia y de muchas recetas con conservas recorriendo la costa gallega. Tras nuestras paradas en Celeiro, Cariño, Muros, Ribeira, Cambados e Illa de Más información
“Una ruta que sabe a historia”: Ribeira, Cambados e Illa de Arousa
Como ya sabéis, la food truck de Cata la lata se encuentra en plena ruta por la costa gallega recorriendo la historia de la industria conservera mientras ofrece degustaciones gratuitas Más información
“Una ruta que sabe a historia”: Celeiro, Cariño y Muros
Como ya os contamos, esta semana recorreremos 8 municipios de la costa gallega ofreciendo degustaciones gratuitas con conservas de pescado y marisco, pero, ¿qué esconde cada una de estas 8 Más información
«Una ruta que sabe a historia» a bordo del food truck de Cata la lata
Arrancamos nuestra food truck para recorrer entre el 20 y el 27 de septiembre una ruta tradicional que ha estado marcada históricamente por su compromiso con la industria conservera a Más información
Pasta con sardinas y crema de tomate
Ingredientes Sardinas en aceite de oliva (2 latas) · Tomate (750g) · Cebolla (1/2 ud.) · Cebolleta (1 ud.) · Ajo (3 dientes) · Pastilla sabor pollo (1 ud.) · Más información
Así fue la Conferencia Mundial del Atún 2021
Disrupt your tuna bussines, así es como abrimos la veda en la Conferencia Mundial del Atún de este año, convirtiendo a Vigo, en la capital mundial del sector atunero, conservero Más información
3 ideas para sushi con conservas de pescado y marisco
Si nos preguntasen qué es el sushi, muchos responderíamos “pescado crudo envuelto en arroz”, ¿verdad? En realidad, el sushi es una forma de preparar el arroz y no tiene por Más información
Yayo Daporta y Cata la lata cierran la II Feria de la Conserva de Vilanova
Como os anunciamos en nuestros perfiles de Instagram y Facebook, el showcooking de Cata la lata y Yayo Daporta puso el broche final a nuestra estancia en la II Feria Más información
Arranca la II Feira da conserva en Vilanova de Arousa
Vilanova de Arousa celebra su segunda Feira da conserva e productos elaborados do mar los días 27, 28 y 29 de agosto y que este año contará con la presencia Más información
Villas marineras: Muros, la villa más alta de las rías baixas gallegas
Anteriormente, en “Villas Marineras”, os contamos la fabulosa historia y algunas curiosidades sobre Luarca, en Asturias. Hoy, volvemos sobre nuestros pasos hasta las rías bajas gallegas para hablaros sobre Más información
